Descripción

1a BODEGA FAMILIA BERNAL

Aunque ignoramos la fecha exacta de la fundación de la 1a Bodega de la Familia Bernal, si podemos constatar que en el primer catastro que se hizo en España por el Marques de la Ensenada, durante el reinado de Carlos III, ya aparecían viñas a su nombre.
Nosotros te invitamos a que conozcas por completo como se elaboraba y conservaba el vino en unas de sus primeras bodegas, y que data aproximadamente del 1.850. Está aún contiene todo tipo de utensilios y materiales que la hacían funcionar durante esa época y que ahora podemos conocer.

DEGUSTACIÓN VINO DORADO + CANAPÉS

En esta bodega situada a 20 minutos de Cartagena se realizaba todo de manera artesanal, desde la recogida de las uvas en sus propios viñedos (uva merseguera blanca) manteniéndole
la piel y la pulpa para que en contacto con el
vino cogiera ese color dorado tan característico
de esta zona, también se embotellaba este vino dorado llamado “Ara Pacis”, tanto en botellas de 3⁄4 de litro, como en ánforas de barro del estilo Chessel, y que podremos degustar durante toda la visita junto a unos deliciosos canapés.

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1a BODEGA FAMILIA BERNAL Aunque ignoramos la fecha exacta de la fundación de la 1a Bodega de la Familia Bernal, si podemos constatar que en el primer catastro que se hizo en España por el Marques de la Ensenada, durante el reinado de Carlos III, ya aparecían viñas a su nombre. Nosotros te invitamos a […]

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